炒菜小学作文

时间:2024-07-14 12:40:40
炒菜小学作文

炒菜小学作文

在平时的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的炒菜小学作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

炒菜小学作文1

今天可是我大显身手的好机会,我要迎来我第一次做西红柿炒鸡蛋的经历。

当一切准备就绪后我穿上围裙(活象一个小厨师),按着妈妈给的炒菜顺序,先把西红柿切成块,再把鸡蛋打到碗里搅匀,打鸡蛋时我直接把鸡蛋给捏碎了。搅拌时溢出不少鸡蛋,由于动作不熟练打得满手都是鸡蛋还溅得到处都是。其他过程换算顺利,可打开火倒入锅中油后,就有些手忙脚乱了,放蒜时不小心烫了一下手,可是时间紧迫,我也顾不上这些了,赶快把鸡蛋下锅吧,顿时锅里金黄一片!香飘四溢!可炒了几下我发现蒜全成黑的了,我一见鸡蛋有一点变色,就赶快放上西红柿,接着用炒勺翻来覆去的炒,费了九牛二虎之力终于把菜炒好了。恩,自己尝着还不错,就是鸡蛋炒老了。不过妈妈对 我 的评价蛮高,说我有炒菜天赋!

总结一下:下次做菜时要注意放菜速度,那样会做得更好!

炒菜小学作文2

周末晚上,我刚刚上完羽毛球课回家,就有一股香味飘进了我的鼻子里,我一看,呀,原来是妈妈在炒菜呀。我问妈妈:我也想炒菜,我可不可以学炒菜?”可以啊。”妈妈和颜悦色地说:“不过要等明天”。

终于挨到了第二天晚上,我走进厨房,妈妈微笑地说:“小厨师,你来了,你就炒西红柿炒蛋吧。”听了这话,我心里美滋滋的。

妈妈说:“你去冰箱里拿三个西红柿和两个鸡蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水冲洗。接着,我把蛋打碎,再把鸡蛋用筷子不停的敲打成浆糊状,听妈妈在一旁的指挥,往锅边缓慢的倒油,待到油温看到微微的冒烟,然后把鸡蛋再倒进锅里,开小火,在等鸡蛋成型的过程中,我把西红柿切成八半,我心想4×8=32,平均每人有8块西红柿。接着,我把西红柿倒进锅里翻炒,最后洒上盐和糖,一盘香气十足的金灿灿的西红柿炒蛋出炉啦!

你们有没流口水了,想不想吃我的郑氏私房西红柿炒蛋啊!

炒菜小学作文3

我第一次炒菜心情特别开心,因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。

我打鸡蛋的时候特别害怕,我轻轻的敲打没有一点反应,我就生气了,就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片,我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说:我帮你打鸡蛋把,我给我妈妈说:不我一定要自己学会打鸡蛋,我先轻轻的敲没有裂缝,就在使劲一点,直到有裂缝,在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋,打的这三个鸡蛋都特别顺利。

我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转,感觉特别好玩,把鸡蛋搅成淡黄色,在放一些盐就可以了。

我先洗西红柿,我洗西红柿的时候水凉死了,然后在切西红柿,西红柿的汁流的满案板都是,在把西红柿切成跟月牙一样,但是是红色的月牙,就这样预备工作就做好了。

在锅里放上适当的油,等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里,等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的,炒鸡蛋这一部分就就好了。

把鸡蛋放在碗里,再把西红柿炒一会,再放一点盐,再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了,我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目,我的口水都流出来了,我懂的道理是世上无难事,只怕有心人,只要认真谁都可以成功。

炒菜小学作文4

上周四晚上,妈妈刚烧好汤,我就跑进厨房对妈妈说:“今晚的'菜由我来学炒吧?”“可以呀!”妈妈爽快地答应了。

“炒什么菜呢?”“就做鸡蛋炒蒜苗吧。”于是,我就拿来三个鸡蛋,几棵蒜苗。我学着妈妈的样子,先把鸡蛋在碗沿儿上轻轻地磕了一下,蛋壳破了一条小缝儿。我用两个大拇指抠住裂缝,把蛋壳分成两瓣,蛋清和蛋黄便流进了碗里。我放了一些盐,用筷子把它们搅匀。我又把蒜苗洗净,切成小段儿,装在盘里备用。

开始炒菜了。我按照妈妈的指点,先把炒锅擦干,然后倒上油,再开开电磁炉。不一会儿,油便热了,冒出一股青烟,并闻到了油的香味。我赶紧把鸡蛋液倒入锅里。只听见“哧啦”一声,鸡蛋液就鼓了起来。我一手拿碗,一手拿铲,边倒边翻。我又把蒜苗倒进锅里,快速翻炒几下,最后用铲子把大块的鸡蛋铲碎,就出锅了。

“不错嘛!黄鸡蛋,绿蒜苗,色泽鲜艳,香味扑鼻,叫人看了就想吃!”妈妈冲我竖起了大拇指。

真没想到,第一次炒鸡蛋就成功了,我心里特别自豪。

炒菜小学作文5

国庆小长假里,汪老师给我们布置一样作业——向长辈学做一道菜。于是,我就跟爸爸学做了一道清炒藕片。

说干就干,我先把藕清洗干净,准备削皮。削皮的时候,因为太大抓不住,老是从手中滑走,真像调皮的孩子像在说:“别抓我,别抓我,我好痒啊!”好不容易削完皮,再把它切成一片片的。所有材料一切准备就绪。我先在锅里倒上油,等它煮熟,锅里的油宝宝跳起了踢踏舞,把油都踢到我的手背上啦,我忍着痛在水里冲了下,赶紧把藕片倒进锅里,滋——滋——!它们跳的更欢快啦,我连忙用锅盖挡住。等声音没有了,我倒点啤酒,放点生姜炒了会。再加点盐,水,醋炒炒,最后盖上锅盖稍微煮会。这时我闻到了扑鼻而来的藕香味,馋的我口水直流三千尺,差不多大功告成咯,准备盛起来,看着白白嫩嫩的藕片还有葱花点缀着,好可爱。我心里说不出的高兴,尝了下,嗯!味道不错,又香又脆,还有点酸,简直人间美味啊!

虽然假期已经过去了,但我还一直在回味第一次炒菜的请假,好开心啊!

炒菜小学作文6

今天是我第一次炒菜,也是第一次让爸爸妈妈品尝我炒的菜。因为我比较喜欢吃土豆,所以今天我要来炒土豆丝。

妈妈带着我去超市买炒菜需要用的食材——一个土豆和一把小香葱,调好了食材,我和妈妈付完钱就回家准备炒菜了。我和妈妈回到家,妈妈在一旁给我指导着炒菜的步骤——先洗土豆,然后削皮,再把土豆削成丝儿……我听着感觉很简单,但当我亲身实验后,发现没有这么简单,我先把土豆洗得干干净净,再用削皮刀把土豆皮削掉,手一滑,土豆差一点就滑到了地上,还好妈妈眼疾手快接住了。妈妈告诉我:“我现在还小,不能用刀切菜,不过可以用削皮刀上面的削丝刀把土豆削成土豆丝。”妈妈一边说一边教我这么做。我切好后,又开始切葱,其次,我打开火,在锅里倒入2勺食用油,等了30分钟后,先把葱放进去炒,然后把土豆丝放进去炒。这时候,锅里响起了噼里啪啦的声音,妈妈鼓励我说:“不要怕,小心一点就可以了!”我开始不停地翻炒,每一条土豆丝都受热均匀,然后放了一小勺盐和一小勺鸡精,然后又翻炒了2分钟左右,我最爱的土豆丝做好了。

最后我把火关掉,把土豆丝盛到盘子里,看着自己炒的土豆丝的感觉真不错。同时,我也体会到了奶奶和妈妈做饭的辛苦了。

炒菜小学作文7

今天,见爸爸妈妈还没下班,肚子又饿起来了,于是,我便到了厨房自己炒起菜来。

因为是炒菜嘛,心情难免会一些,我在掏米的时候,差不多把米给到完了,后来把米放进电饭煲,插上插头,按下按钮,饭就开始煮了。

接下来,就开始炒菜了,我先要炒豇豆。首先,先放适当的油,再放一些辣椒,然后,再放一些豇豆,小学作文,就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢,就是青椒炒肉。首先,也是把适当的油倒进锅里,然后,把青椒放进锅里,然后,拿出肉,一小块、一小块、斜着切。哎呀!切到手了,于是,我想了想,没什么,我拿来了一张纸巾包起来后又继续切 ,切好后放进锅里进行翻炒,也就完成了第二道菜。还有最后一道菜,蛋汤。第一步,也是放好适当的油,等油腻好后,敲碎两个蛋到锅里,把它炒成一块一块的,炒好后,用小碗装起来,再倒一些水在锅里,等水涨了之后,把蛋放进里面,切一些葱放进去,最后放一些盐就完成了。

听了我的介绍,你是不是口水都流出来了呢?

炒菜小学作文8

一天中午,我和妹妹在看电视的时候,听到妈妈在厨房切菜的声音,我赶忙跑去一看,原来妈妈准备烧火做饭了。

妈妈切了青椒和肉,切菜的样子很费力。我就问:“妈妈,你要青椒炒肉吗?”妈妈回答:“是的。”我想了想,便跟妈妈说:“妈妈,我也想学学炒菜,可以吗?”妈妈高兴地说:“当然可以啦。”

我等妈妈切完菜后,就把煤气打开点火,等到锅里水烧干冒出青烟后,倒入油,听到“咝——”的声音,我就赶忙把姜蒜放进去,接着再放肉。这时有几滴油溅到了我的手上,我对妈妈说:“我不炒了,油溅到我的手上好烫啊!”妈妈说:“没事,多试几次,注意点就不怕了。”我又接着放青椒,用锅铲不停地翻动着菜,最后放点食用盐和味精,继续翻炒。看到菜熟后,我把火关了,把菜盛入盘子里,端出去放在饭桌上。

刚好,这时爸爸回来看见了,拿起筷子尝了一口,说道:“真好吃,看来我的宝贝女儿长大了。”听到这句称赞的话,我开心得不得了。

通过这次炒菜,我明白了一个道理:一个人要想做好一件事情,在遇到困难的时候,不千万要放弃,一定要坚持到底。

炒菜小学作文9

有一天,妈妈刚回来便去做饭,我看见妈妈整天这么忙碌,又想到自己已经长大了,应该帮妈妈分担一点。于是,我走进厨房,跟妈妈学起了炒菜。

妈 妈先教我炒鸡蛋。妈妈最开始拿了一些鸡蛋,给我演示,她用双手把鸡蛋拿起来,在碗边磕了一下,然后蛋清和蛋黄便留到碗里,我照着她的样子做,第一次磕时没 有开,第二次倒是磕开了,只不过被我捏碎了,经过多次练习,我终于学会了,而且很熟练,接下来我把碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀,再往锅里倒一些油,等油烧热 了,冒泡了,我便把已经搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒进锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来,我赶忙拿起锅铲,小心翼翼的让手靠近铁锅,在锅铲能伸进铁锅里翻动 时,我还是十分小心的翻动着锅铲,妈妈递给我盐时,我挖了一勺,洒进锅里,这时我又把手往前伸了伸,不停的翻动着锅铲。突然,一个油点溅到了我的手上,我 便急忙把手伸回来,妈妈赶忙过来看我,一看我没什么大碍,又看鸡蛋炒的差不多了,于是过去盛菜。

鸡蛋的香味充满了整个屋子,我尝了一口自己亲自炒的鸡蛋,虽然不是很理想,但是我很开心。

炒菜小学作文10

有一次,妈妈出去了,没人给我煮饭吃。怎么办呢?咦!老师不是说过,自己的事情自己做吗,不要让妈妈操心吗?好;今天,我就自学炒菜吧!妈妈是先把土豆切成片,把白菜切好,把花菜也切好。把一切都准备好了在开始做。而我却是先把土豆切成片,放入盘里。再把火打开,放一些油在锅里,一会儿,我见油在冒烟,我便把土豆倒下去炒。过了一会,我突然想到:我还没有切葱呢?于是,我马上切葱,洗都没有洗干净,等我把葱切完时,锅红的像火球一样。土豆成什么样了,我相信,不用我说,你们都知道土豆成什么样了吧!我赶紧把火关了,我又重新放油。我没开火,刚把油放下去,油就已经糊了。等我把菜做好以后。饭又糊了,像黑色的蚂蚱。还有一次,我想炒鸡蛋吃。我把油放在锅里,就把鸡蛋的外壳剥掉,放在锅里。哎呀!我想上厕所,我忙跑进厕所上厕所。完了以后,我再看看鸡蛋,这时的鸡蛋真让我哭笑不得。鸡蛋又圆又大,就像一个汉堡包,根本不是我想做的。通过这件事,我明白了:做什么事都要专心致志,不能三心二意。第2篇

炒菜小学作文11

妈妈说我必须学会炒菜,因为我长大了!要照顾妈妈了!我考虑了一下说:“好吧!”

想了想妈妈炒菜的样子,我就开始炒菜了。我先把菜洗干净,然后切菜,切好后我把它放在盘子里,把油倒在锅里,然后把菜放在锅里,先炒一炒,然后放一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉,接着再翻炒十分钟,然后去把刚才备用的盘子,用清水冲一下,再把炒好的菜放在盘子里面,一道香喷喷的菜就做好了!

炒好之后,我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他们下班回家后,进了家门就说:“今天吃什么菜?”我说:“今天是我做的菜!”我小姨他们惊讶地说:“不会吧?”我爷爷吃了一口说:“嗯!可以给你80分!”我没想到,第一次炒菜就可以拿80分,太不可思议了!我心里比吃了糖果还要甜呢!

后来,又经过几次练习,我炒菜的手艺越来越棒了!

炒菜小学作文12

昨天,我去观察妈妈炒菜,为的是让自己增加一点自理能力,好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃,免得饿肚子。

这天晚上,听听妈妈说“我要做饭了”,我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋,然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个,用刀在头子上切一下,接着继续往后切,切完一个在切下一个,慢慢地,切完这一把笋子。

接着,妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒,然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。

后来,妈妈又拿出一块肉,放在菜板上,切成一块一块的。

然后妈妈把竹笋,红辣椒,肉放在旁边,再往已经加热的锅里放上油,再把它们放进锅里炒。

我看得入迷了,于是要求也来炒一下,我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿,菜果然好了。

好啊,我会做菜了,以后我要自己做一次饭!

炒菜小学作文13

今天晚上,妈妈干完活后气喘呼呼的躺在床上,看到妈妈疲惫的样子,我心想:“妈妈这么累,今天就由我来炒菜吧。”

我悄悄走进厨房,拿出三个鸡蛋搅拌搅拌,放点盐,然后拿出一个番茄,把它切成小块,拿出蒜瓣也切成小块。再起锅烧油,等上面有气了就把蒜瓣放在锅里翻炒一下,再把鸡蛋在碗上磕了一下,把蛋壳掰成两半,让流出的鸡蛋放入小碗里,放在锅里翻炒,炒完后把鸡蛋放在碗里,再把番茄也翻炒一下。忽然,油溅到了我的手上好疼啊!我赶紧用水冲了冲,咬紧牙心想:“做什么事情不能半途而废。”我忍着痛继续炒,油没了锅变得很干燥,我拿了一个小碗接了点水,然后倒进锅里,“扑”的一声水沸腾了起来,我着急的把番茄翻来翻去炒出番茄汁流出来,再把炒好的鸡蛋倒入锅中,继续翻炒,最后往锅里撒上一点盐和味精。终于做好了,我把菜倒入盘子中,小心翼翼的端给妈妈,妈妈尝了之后开心的说:“虽然表面不好看,但是吃起来还是不错的。”妈妈向我竖起了大拇指,我看了心里乐开了花,不好意思的笑了。

通过炒菜这个事情,我懂得了一个道理:“不管做什么事情,只要认真去做,什么事都能做好。”

炒菜小学作文14

今天,妈妈不在家,我正好想试一下我炒菜的手艺。

我先打开火,把锅放上去烧,我就开始切菜。过了一会儿,我发现锅快要热炸了,于是我以迅雷不及掩耳之势把锅拿开,放到水里泡。只听“嘭”的一声,锅底裂了个洞。但是我不气馁,又换了一个锅,这次没有烧,而是直接把菜倒下去。过了一会儿,差不多了,我就照书上说的,放了一些酱油继续炒。快起锅时,我想起妈妈说的:先倒一勺水,在撒一些盐,就可以起锅了。

起锅之后,我立马尝了一下,感觉咸了,又加了两勺糖去。这时,妈妈刚好回来了,我立刻把妈妈迎进来,叫她尝了尝我的菜。妈妈说:“少了些盐,不能加糖,要把锅烧热了才能炒菜,要不然不好吃。”妈妈还说:“下次炒菜要细心一点,不要慌,没什么好怕的,多炒几次就好了。”妈妈又教了我几招,我听了之后迫不及待的想再炒一次。

这次炒菜,让我有了新的感受,也让我学会了敢于尝试。

炒菜小学作文15

嗨,你们会炒菜吗?我也不会,但从那次以后我会炒菜了。你想看看我是怎么学会的吗?一起去看看吧!

那天快到中午时,我懒洋洋的从房间里走出来,咦,怎么只有我和妈妈呢?妈妈一边做事一边对我说:“大家都出去吃饭了,只有我和你在家。”我点点头,刚迈出家门就听见妈妈说:“还想着玩呀,快去帮我炒菜去。”“啊?”我晕。没办法,只好去炒菜啰。

“当当当”厨房的交响曲就开始了。首先我准备做个“青椒土豆丝”。我先把三个土豆和两个青椒洗干净。再用刀把土豆的皮削掉,可我将近一个小时才削完了。接着是切菜。可土豆却在案板上滚来滚去,我一切,切了个空,我又一切,又切了个空。总算是切成了丝,可有粗有细。开始炒了,我把火打开,将油倒进去,“哧啦、哧啦……”油跳起“舞”来,还有的“跳”出锅外。有些油跳到我的胳膊上,好疼啊!

没办法,我只好强忍着疼把菜倒进锅里,又是一阵“哧啦、哧啦……”声。我才把胳膊上的油擦干净,便闻见一股焦味,我赶紧把菜翻了一面,为了不让菜炒焦,我不停地挥动着膀臂,膀臂都酸了。但我却很高兴,因为我学会了炒菜。

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